Véritable concept culinaire, les food market ont pris de l’ampleur et se sont installés un peu partout en France et à l’international. On a adoré les découvrir (ils nous ont même inspiré Refectory), alors sans transition…
On vous donne 5 raisons de foncer les découvrir !
BOIRE OU MANGER : PAS BESOIN DE CHOISIR
Le dilemme : devoir choisir à l’avance si on veut juste boire un verre ou si on veut profiter d’un vrai repas. Alors, vous allez nous dire que c’est ce qui différencie un bar, d’un resto (on vous voit venir) et clairement, vous n’avez pas tort. C’est justement ça qui fait l’atout des food market : là-bas, ces questions n’existent pas, car vous pouvez faire les deux. Ces lieux s’adaptent à vos envies et vous offrent toutes les possibilités, il vous suffit de vous trouver une table ou un petit spot sympa et de vous décider ensuite (faites-nous confiance, vu les odeurs de bonne bouffe, votre estomac va vite se faire entendre).
DÉCOUVRIR DES NOUVELLES SAVEURS
Les food market sont remplis de stands qui ont chacun leur spécialité culinaire, particulièrement de la street-food. C’est donc l’endroit idéal pour varier les plaisirs ! Vous pouvez y entrer en étant persuadé de commander un bon burger et finir par douter pendant 15 min parce qu’un pad thaï vous a fait de l’œil (on sait, ça sent le vécu).
DE LA BONNE BOUFFE, COMME S’IL EN PLEUVAIT
Organiser un resto avec ses amies, ça paraît simple. Sauf qu’un problème se pose : aucun d’entre eux n’a les mêmes goûts.
◾️ L’un(e) n’aime pas les plats épicés.
◾️ Certains sont végétarien(ne)s ou viandards.
◾️ D’autres sont difficiles et n’aiment que les plats simples (type pâtes au Ketchup).
Bref, vous voyez l’idée ! Le truc cool avec les foodmarket, c’est qu’en plus de vous faire découvrir des plats uniques, vous avez l’embarras d’un choix.
Eh oui, qui dit plusieurs stands culinaires, dit plus de possibilités et de variété. Tout le monde trouve son bonheur et peut se retrouver à la même table. On sait, c’est presque trop beau pour être vrai, mais ne vous pincez pas, c’est bien réel.
DES PRIX ACCESSIBLES
Loin des prix parfois élevés du célèbre menu « entrée, plat, dessert » des restos, les food market proposent des plats individuels ou à partager dont les tarifs tournent autour de 10 à 20€. Ça vous laisse l’opportunité de goûter plusieurs spécialités ou de savourer pleinement le plat de tous vos désirs.
BONNE AMBIANCE GARANTIE
Les foodmarket sont réputés pour leur bonne bouffe, mais aussi pour leur ambiance conviviale : canapé, grande table en bois, des places directement au bar… Une fois installé(e), il sera difficile de quitter les lieux.
Ils sont aussi l’endroit parfait pour passer un bon moment entre amies ou en famille grâce aux différentes activités proposées : jeux de fléchettes, pétanque, babyfoot, marché de créateurs, soirée à thèmes… Là aussi, chacun y trouve son compte !
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Si vous ne pouvez pas vous rendre jusqu’au food market, le food market vient à vous.
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